Commerces à Paris : ces boutiques qui pratiquent la vente à emporter
Avec la crise sanitaire liée au coronavirus et les confinements à répétition, de nombreuses boutiques se sont vues contraintes de maintenir portes closes. Un drame pour tous les commerçants qui ont subi des pertes astronomiques. Heureusement, certaines ont eu l’idée de se lancer dans la vente à emporter pour ne pas sombrer totalement.
La boucherie Grégoire
Reprise en 2019 par le chef étoilé Antonin Bonnet, la Boucherie Grégoire jouissait déjà d’une réputation hors norme. Viandes de haute qualité, hygiène irréprochable et matériel de boucherie haut de gamme, cette boucherie parisienne a tout d’un commerce gastronomique. Portée par la créativité sans faille de son propriétaire, la boutique a su se renouveler et mettre en place de nouvelles idées, notamment pour contourner les pertes financières considérables liées aux confinements. C’est en juin 2020, qu’Antonin Bonnet a décidé de se lancer dans la vente de panier pique-nique. Une petite révolution qui lui a valu un succès d’autant plus impressionnant. Depuis, la Boucherie Grégoire ne cesse d’innover. Avec l’ouverture de son e-shop en novembre 2020, les ventes ont littéralement explosées.
Aujourd’hui encore, via le site Internet du magasin, il est possible de commander en ligne et se faire livrer à domicile en un rien de temps !
La fromagerie Charlicot
Ouvert il y a peu par une jeune femme qui a d’abord travaillé dans la finance, la fromagerie Charlicot propose toute une gamme de 70 fromages différents, de produits italiens d’épicerie fine, de bières artisanales, de charcuterie issue du commerce local et de vins biologiques. Depuis quelques mois, la boutique s’est lancée dans le click & collect pour maintenir son activité à flot.
En plus de vendre des produits hauts de gamme, la fromagerie Charlicot offre la possibilité de privatiser le lieu pour y organiser des afterworks entre amis. Un service qui devrait ravir les clients dès que la réouverture des commerces sera officielle.
La fleuristerie Girls & Roses
Créée en 2011, la fleuristerie Girls & Roses est tenue par une véritable passionnée d’art floral. En proposant des créations sur-mesure à partir de fleurs fraîches, locales et de saison, la boutique s’est forgée une très solide réputation. Connue pour ses prestations haut de gamme, elle est aujourd’hui sollicitée par les particuliers, mais aussi par diverses entreprises, hôtels, restaurants et même pour de grands événements comme des mariages, des baptêmes, des séminaires, des présentations presse ou autres.
Depuis quelque temps déjà, Girls & Roses pratique la livraison à domicile. En effet, vous pouvez commander votre bouquet en ligne et choisir entre deux options : soit vous venez le chercher en magasin, soit vous vous faites livrer à domicile à l’heure que vous aurez convenu avec la fleuriste.
La chocolaterie Jean-Paul Hévin
Ouverte par le chocolatier de renom Jean-Paul Hévin, sacré meilleur ouvrier de France en 1986, cette chocolaterie parisienne jouit d’une réputation extraordinaire. Pralinés, truffes, bûches, gâteaux, ganaches, etc. la boutique, qui fait également office de pâtisserie, propose un nombre incalculable de produits disponibles aussi bien en magasin qu’à la livraison. En quelques clics sur la boutique en ligne, vous pourrez ainsi recevoir votre commande à domicile, pour le plus grand bonheur des petits gourmands.